ในช่วงเดือนรอมฎอน คำว่า “อิฟตาร์” และ “ซูฮูร์” จะถูกใช้กันบ่อยมาก แล้วคำเหล่านี้ หมายถึงอะไรกันแน่ ?
อิฟตาร์ และ ซูฮูร์ คืออะไร?
ในช่วงเดือนรอมฎอน คำว่า “อิฟตาร์” และ “ซูฮูร์” จะถูกใช้กันบ่อยมาก แล้วคำเหล่านี้ หมายถึงอะไรกันแน่ ?
การถือศีลอด เป็นหนึ่งในเสาหลักทั้งห้า ของศาสนาอิสลาม และในช่วงเดือนรอมฎอนอันศักดิ์สิทธิ์ของชาวมุสลิม ชาวมุสลิมจะถือศีลอดทุกวัน ตั้งแต่พระอาทิตย์ขึ้นจนถึงพระอาทิตย์ตก “อิฟตาร์” และ “ซูฮูร์” คือ คำศัพท์ ระบุถึงช่วงเวลาอาหารของแต่วัน ในเดือนรอมฎอน นั่นเอง
อิฟตาร์ คืออะไร?
อาหารที่คุณรับประทาน หลังจากอดอาหารมาทั้งวัน ทันทีที่อะซาน เรียกให้ละหมาดมัฆริบ เรียกว่า อิฟตาร์ เป็นอาหารที่ต้องรับประทานหลังพระอาทิตย์ตก เพื่อละศีลอด
ในช่วงเทศกาล อิฟตาร์ มักจะละศีลอดด้วยอินทผลัม น้ำ ผลไม้ หรือสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ชาวมุสลิมจะเริ่มละหมาดมัฆริบอย่างรวดเร็ว ก่อนจะกลับไปรับประทานอาหารอื่น
ซูฮูร์ คืออะไร?
ซูฮูร์ คือ อาหารก่อนถือศีลอด ที่คุณรับประทานก่อนพระอาทิตย์ขึ้น
เนื่องจาก การให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เหมาะสม และอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เพื่อให้มีพลังตลอดวันถือศีลอด นั้นเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้น อาหารซูฮูร์ จึงเป็นส่วนสำคัญของวันถือศีลอดของชาวมุสลิม
คุณอาจรู้สึกอยากนอนต่อ ในช่วงซูฮูร์ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง หากคุณต้องตื่นเช้าไปทำงาน อย่างไรก็ตาม การตื่นเช้าและรับประทานอาหารซูฮูร์ จะช่วยให้คุณรู้สึกมีพลังมากกว่า การนอนโดยไม่กินอะไรเลย
เวลาอิฟตาร์และซูฮูร์
ในแต่ละวัน อิฟตาร์ จะเริ่มขึ้นเมื่อพระอาทิตย์ตกดิน ในหลายส่วนของโลก เวลาของอิฟตาร์จะแตกต่างกันไป ในแต่ละเดือน เนื่องจากความยาวของวัน จะเปลี่ยนแปลงไป
ซูฮูร์ ต้องรับประทานในตอนเช้าตรู่ ก่อนรุ่งสาง เวลาซูฮูร์ จะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับ ช่วงเวลาแต่ละปี ที่มีรอมฎอน และจะแตกต่างกันไป ในแต่ละเดือนตามความยาวของวันด้วย
เนื่องจาก ปฏิทินอิสลาม ใช้หลักจันทรคติ เดือนรอมฎอนจึงหมุนเวียนไป ประมาณ 10 วันในแต่ละปี นั่นเอง
ซูฮูร์จบกี่โมง?
นักวิชาการส่วนใหญ่เห็นด้วยว่า สามารถรับประทานซูฮูร์ได้จนถึงช่วง "แสงแรก" ของรุ่งอรุณ ซึ่งก็คือ ช่วงที่แสงอาทิตย์ปรากฏขึ้นเป็นครั้งแรก โดยรับประทานซูฮูร์ ก่อนเวลาฟัจร์
อัลกุรอานระบุว่า การถือศีลอดเริ่มต้นเมื่อ “เส้นด้ายสีขาวแห่งรุ่งอรุณ ปรากฏให้พวกท่านเห็น แตกต่างจากเส้นด้ายสีดำ” (2:187)
บทความที่น่าสนใจ
